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追尋永久的健康與美麗
真正的健康並非不生病，而是在情緒上、身體上、心智上與精神上皆臻至幸福安適的滿足狀態。

我即將與各位分享的內容已經醞釀超過三十年，光憑這些便能改變你對生活的看法。我要傳達的訊息還有整套策略，揭開了老化背後不為人知的故事，將大幅增進你的健康品質，改善你的容貌，而且是從頭到腳，從裡到外。

自從我初次進行這項跟水有關的實驗（書中皆稱為「水祕密」（Water Secret））以來，已經治療過數千個病人，我發現並證實了一件事情，那就是「想要由內到外保持生氣蓬勃的健康狀態，關鍵就在於保持強健的細胞，使它們能像年輕人的細胞那樣留住水份」。就是這麼簡單。只要你能夠修復你的細胞膜（從腦細胞、心臟細胞、結締組織與構成外貌的最表層皮膚細胞），同時又能讓細胞吸收水份與營養，便可抵抗老化與疾病。你能幫助身體自我療癒，恢復青春，使你不但看起來容光煥發，自己也會感覺更健康且精神奕奕。「水祕密」計畫最棒的地方，在於你可以從任何地方開始。不管你基於什麼原因，認為自己的年齡時鐘轉動得有多快，「水祕密」都能為每個人所用，不分年齡、健康狀態與生活習慣。我會證明在十個星期內，你就能迎接一個更年輕又活力四射的全新自我。

本書將告訴你如何使自己比實際年齡年輕幾十歲，不耍噱頭，不必打針，更不用動手術或服用藥物。其實，你在第一章就可以做個簡短的測試，幫助自己明白現在真正的狀態為何，還有在不久的將來，你可能達到什麼樣的狀態。這比你想像的更容易做到，你不需接受馬拉松訓練，實施低碳飲食，強迫自己吃下不管怎麼烹調也難以下嚥的食物，或著手一項度日如年的療程。相反地，你只要稍稍改變目前的行為，依照自己的步調進行，學會一種你能夠持續下去的生活方式即可。

只要增添一點東西在飲食中，同時運用幾個滋潤肌膚與培養情緒健康的簡單策略，就能帶來令你驚異不已的轉變。我的「整體健康」（Inclusive Health）照護配方由三個元素組成──內在自我照護、外在自我照護與情緒自我照護，有助於保護與促進細胞的完好無缺，盡可能使你的身體維持「青春」。

其中情緒自我照護的關鍵就在於管理周遭環境壓力，這種壓力對人們造成的損害超過我們所知。經證實，周遭環境壓力是所有隱形殺手中最難以察覺的一種。當你塞在高速公路上，心裡想著又要遲到了，早上九點以前沒空檢查電子郵件信箱或回覆昨天那二十個「高重要性」的訊息，你經歷到的就是一種周遭環境壓力。儘管你透過高科技與他人建立起超連結，部份的你仍然有著與世隔絕的孤寂感。

周遭環境壓力是一種普遍現象，與「適者生存」毫無關係，而且每天都以我們從未想過的方式折磨、撕裂著我們；方式多到我不但自己著手研究，也資助研究人員調查周遭環境壓力造成的影響。你將透過本書，首度目睹其中一些令人不可置信的新證據，並了解對抗這種壓力的方法。

不管你個人在健康上的挑戰或條件為何，只要你對自己的感覺或外觀感到苦惱不滿，我將為你展示一種照顧自己的革命性做法，根據的是生命中僅次於氧氣的第二基本要素：水。你很快就會明白，水是最好的維生工具。